사과 식초는 건강에 도움이됩니까?

웰빙

애플 사이다 식초 (ACV)는 건강상의 이점이있는 천연 가정 요법으로 많은 과장을 받고 있습니다. 지지자들은 당뇨병에서 비듬에 이르기까지 수많은 질병에 대한 치료법이라고 말합니다. 비평가들은 이것이 샐러드 드레싱으로 훌륭하다고 주장하지만 그 밖의 많은 것은 아닙니다.

식초가 몇 가지 이점이 있다는 것은 사실입니다. 연구에 따르면이 산성 액체 (애플 사이다뿐만 아니라)에는 항균 효과 노로 바이러스 및 대장균 . 여과되지 않은 사과 사이다 식초의 어머니는 의학의 시카고 대학 발효 과정에서 형성되는 효모와 박테리아의 조합으로 설명되며 프로바이오틱스로 가득 차 있습니다.

그와 아세트산은 많은 사람들이 칭찬을 부르는 것입니다. 그리고 어떤 경우에는 과학이이를 뒷받침합니다.

애플 사이다 식초의 6 가지 건강 효능

역사적으로 사람들은 식초를 약용 목적 감염 퇴치, 상처 치유, 혈당 관리 등 효과가 입증되지 않았습니다. 모두 하지만 애플 사이다 식초 (애플 사이다 식초 쿠폰)의 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 이들은 상위 6 개입니다.

1. 체중 감소

어떤 사람들은 먹기 전에 소량의 ACV를 마시면 체중이 감소 할 것이라고 생각하며 도움이 될 수있는 몇 가지 증거가 있습니다.

에 일본어 공부 12 주 동안 식초, 15ml의 식초 또는 30ml의 식초를 마신 사람들 간의 체중 감소를 비교했습니다. 연구원들은 매일 식초를 섭취하는 그룹이 연구가 끝날 때까지 위약 그룹에 비해 더 많은 체중을 감량했음을 발견했습니다. 그들은 또한 내장 지방, BMI, 중성 지방 및 허리 둘레를 감소 시켰습니다.이것은 중요한 이점이라고 DC, 척추 지압사이자 설립자 인 Becky Gillaspy는 말합니다. Becky Fitness 박사 , 복부 지방 (내장 지방)은 심장에 좋지 않은 대사 증후군과 관련이 있기 때문입니다.

다른 작은 연구 비슷한 결과를 얻었습니다. 연구 대상 39 명을 대상으로 한 제한된 칼로리 식단, 체중 감소, BMI, 엉덩이 둘레 및 혈장 중성 지방 농도와 함께 사과 사이다 식초 섭취량. 참가자들은 식욕 감소의 이점도 언급했습니다.

다이어트 트렌드는 ( 이들 , 누구?)이 소식은 필연적으로 사과 사이다 식초 다이어트로 이어 졌는데, 이는 본질적으로 식사 전에 1 ~ 2 티스푼의 ACV를 섭취해야합니다. Dr. Robert H. Schmerling의 Harvard Health Publishing 사람들은 유행을 받아들이 기 전에 꽉 잡아야한다고 말한다. 지금까지의 연구는 ACV가 체중 감량을위한 신뢰할 수 있고 장기적인 옵션이라는 점을 특별히 설득력이있는 것은 아닙니다. Schmerling 박사는 ACV로 가득 찬 티스푼과 함께 건강한 복용량의 회의론을 제안합니다.

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2. 낮은 콜레스테롤 수치

두 개의 아주 작은 연구- 2018 년 과 2012 년 — 사과 사이다 식초를 섭취하면 총 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 LDL 콜레스테롤을 줄일 수 있음을 발견했습니다. 안 동물 연구 이 발견을 반향했습니다. ACV는 쥐에서 비슷한 콜레스테롤 감소 특성을 가졌습니다. 그리고 효과가 나타나기까지 그렇게 오래 걸리지 않는 것 같습니다. 대부분의 연구는 불과 몇 달에 걸쳐 이루어졌습니다.

이러한 결과가 더 많은 인구에 일반화 될 수 있는지 알아 보려면 더 많은 연구가 필요하지만 ACV가 고 콜레스테롤을 치료하는 사람들에게 좋은 보완 옵션이 될 수 있다고 말할 수 있습니다. 그렇다고 처방을 건너 뛸 수 있다는 의미는 아닙니다. 스타틴 . 최선의 치료 과정과 ACV가 귀하에게 적합한 지 항상 의료 서비스 제공자에게 확인하십시오.

3. 혈당 개선

다소 알려지지 않았지만 사과 식초의 중요한 이점 중 하나는 식사 후 혈당 수치를 높이는 혈당 수치를 크게 낮출 수 있다는 것입니다. 영양 및 피트니스 트레이너이자 설립자 인 Lynell Ross는 말합니다. 지바 드림 . 그녀는 1995 년 연구 이를 뒷받침하기 위해 5 명의 피험자와 6 개의 시험 식사에 대한 응답. 애플 사이다 식초 몇 티스푼과 같은 소량의 복용량도 혈당 반응에 큰 영향을 미칠 수 있다고 Ross는 설명합니다. 이는 고혈당 수준이 특징 인 제 2 형 당뇨병 환자에게 특히 중요 할 수 있습니다.

다른 연구에서도 비슷한 결과가 나타났습니다. 2005 년 연구 12 명의 지원자의 인슐린 수치 2008 년 연구 ACV가 건강한 쥐와 당뇨병을 앓고있는 쥐 모두에 미치는 영향.

ACV가 혈당을 낮출 수 있다는 연구가 있다고 Gillaspy는 동의합니다. 한 연구에 따르면 취침 시간에 ACV 2 테이블 스푼을 섭취 한 당뇨병 환자는 아침 혈당 수치가 감소했습니다. 2007 년 연구 .

심지어 미국 당뇨병 협회 ACV의 잠재적 영향에 무게를 두었습니다. 혈당 수치 , 연구를 검토하고 식초가 인슐린 저항성 사람들의 식사 후 인슐린 민감성을 크게 향상시킬 수 있다는 결론을 내 렸습니다.

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4. 심장 위험 감소

ACV가 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 및 중성 지방 수치 감소 , 어느너무 높을 때 심장병의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 알파-리놀렌산 (ACV가 높은)도 심장병 위험 감소 여성. 그리고 식초는 혈압을 낮추다 고혈압 쥐에서 좋은 소식입니다. 고혈압 심혈관 질환 및 사망률 증가와 관련이 있습니다.

따라서 심장 건강이 당신의 관심사라면 식단에 ACV를 추가하는 것이 고려할만한 것이 될 수 있습니다.

5. 모발 건강 개선

사과 사이다 식초는 천연 샴푸에서 흔히 볼 수있는 성분입니다. 자연적으로 pH를 낮추는 데 도움이되는 아세트산이 포함되어 있기 때문일 수 있습니다. 연구 모발 건강에 대한 낮은 pH의 이점을 발견했습니다. 항균 효과 ACV는 잘 문서화되어 있습니다. 즉, ACV는 머리카락의 균형을 잡고 선명하게하는 데 도움이 될 수 있으며 잠재적으로 머리카락이 박테리아와 싸우다 , 잠금 장치의 건강과 모양에 해를 끼칠 수 있습니다.

6. 프로바이오틱스의 출처

요구르트, 케 피어, 버터 밀크와 같은 유제품은 프로 바이오 틱 특성으로 알려져 있지만 염증의 원인으로도 잘 알려져 있으며, 우리 중 많은 사람들이 전혀 소화조차하지 못한다고 제이 굿 바인더 (Jay Goodbinder)는 설명합니다. 후성 유전학 힐링 센터 .

해결책? ACV. 추가 염증의 위험없이 프로바이오틱스를 제공합니다.

굿 바인더 박사는 프로바이오틱스를 신체가 소화관 및 기타 기관을 조절하는 데 필요한 배양 된 박테리아라고 생각할 수 있습니다. 아무리 작더라도 프로 바이오 틱에 초점을 맞춘 식단 변경은 더 많은 에너지를 보유하고 GI 시스템을 규칙적으로 유지하며 전반적인 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

주장입니다 연구 확실히 백업합니다.

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사과 사이다 식초 부작용

애플 사이다 식초의 잠재적 인 건강상의 이점에 대해 논의 할 때 잠재적 위험 -특히 매일 소비 할 수있는 것들.

애플 사이다 식초는 산성이므로 치아 법랑질에 손상을 줄 수 있습니다.Gillaspy는 말합니다.빨대로 마시거나 물로 희석하거나 복용 후 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.

치아 침식 사과 사이다 식초를 매일 섭취 한 결과로 검출되었습니다. 그러나 고려할 애플 사이다 식초의 다른 잠재적 인 부작용이 있습니다.

• 식도 손상
• 지연된 위 배출 (소화 불량, 속쓰림, 팽만감, 메스꺼움으로 이어질 수 있음)
• 저칼륨 혈증 (칼륨 수치가 너무 낮음-과거에 관찰되었을 때 연구자들은 시간이 지남에 따라 다량의 ACV로 인해 신체의 전해질 및 산-염기 균형이 중단 된 결과라고 추측했습니다.)
• 뼈 손실 (에 의해 영향을받을 수 있음) 칼륨 수준 )
• 화학적 화상
• 약물 상호 작용 (모든 자연 요법과 마찬가지로 약물 상호 작용의 가능성이 항상 있습니다. 따라서 정기적으로 복용하는 모든 것을 먼저 의사와상의해야합니다)

결론

시카고 대학 의과 대학은 과대 광고를 폭로하다 ACV가 암세포를 죽인다는 주장을 포함하여 2018 년에 사과 식초를 둘러싼 것입니다 (불행히도 실제 잠재력이 많지 않은이 연구는 극히 제한적입니다). 이 연구는 Google이 달리 알려줄 수있는 내용이 무엇이든 ACV는 픽시 먼지가 아니라 뱀 기름도 아니라는 결론을 내 렸습니다.

즉, 정기적으로 사과 식초를 섭취하면 몇 가지 입증 가능한 이점이 있습니다. 그러나 대부분의 유행과 마찬가지로 이점은 한동안 과장된 것 같습니다. 따라서 사과 식초를 똑바로 마시거나 모든 수제 샐러드 드레싱에 올리브 오일로 Bragg ACV를 희석하든간에 하룻밤 동안 결과를 기 대해서는 안됩니다.

ACV를 시도하고 있다면 천천히 시작하여 위장이 어떻게 처리하는지 측정하십시오. 그리고 모든 조치를 취하기 전에 잠재적 인 위험 (특히 현재 약물과의 상호 작용) 및 이점에 대해 신뢰할 수있는 의사와상의하는 것이 좋습니다.